Hotel LIVVO Jandía Golf
El 19 by el Pellizco
El 19 nace de la unión entre el Hotel Jandía Golf y El Pellizco, bajo la asesoría del chef Rigoberto Almeida. Un gastroclub en el corazón del campo de golf de Jandía donde la cocina creativa majorera-cubana y la coctelería se combinan en un espacio relajado, elegante y sorprendente. Aquí cada plato y cada cóctel están pensados para compartir, disfrutar y vivir una experiencia única frente al Atlántico.
Cada bocado es un juego de texturas y sabores que sorprende y seduce
La propuesta gastronómica de 19, ideada por Rigoberto Almeida, es la versión más desenfadada y juguetona de la cocina majorera con acento cubano. Aquí se viene a embarrarse, a gozar y a dejarse llevar por platos frescos y canallas: desde sopas asiáticas reinterpretadas que van directas al paladar y a los sentidos, hasta bocados canarios con giro contemporáneo, postres tradicionales tuneados con creatividad. Todo pensado para picar, compartir y disfrutar sin horas ni reglas.
